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菲律宾环球国际娱乐优发娱乐|猪身上这位置吃得越多,皱纹越少,皮肤也变得嫩滑

时间:2020-01-11 16:15:15
内容提要: 猪脚营养丰富,尤其是它含有大量的胶原蛋白,对于改善生理机体和皮肤组织都有很大帮助,有延缓衰老和养颜的功效。妈妈脸上基本没有皱纹,得益于各种汤水的滋补,更是少不了这胶原蛋白的吸收量。开小火焖1个小时,如果觉得甜醋不够这时可以继续添加。这是焖好的猪脚,如果上色效果不佳,说明还没足够入味,建议添加甜醋继续焖。而且丰富的胶原蛋白能让自己的皮肤更加嫩滑,减少皱纹等好处很多。

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菲律宾环球国际娱乐优发娱乐,我们经常会在市场买上一点猪肉来做菜肴,像五花肉这样地方好吃又不腻。以前奶奶老爱做香焖五花肉,我也老爱吃。由于实在好吃,一点一点地咬,碗里的饭吃光了也舍不得把五花肉吃掉。厨艺了得的奶奶除了喜欢焖五花肉,还喜欢焖鸡中翅,同样是我的超爱,感觉奶奶焖啥都好吃。不过今天我想要说不是五花肉,也不是鸡中翅(吞完口水开始说正事),而是要讲讲怎么焖猪脚。猪脚也可以叫做猪蹄、猪手,它跟熊掌一样既是美味佳肴,也是治病的药材。猪脚营养丰富,尤其是它含有大量的胶原蛋白,对于改善生理机体和皮肤组织都有很大帮助,有延缓衰老和养颜的功效。妈妈脸上基本没有皱纹,得益于各种汤水的滋补,更是少不了这胶原蛋白的吸收量。今天妈妈买了一些猪脚是例行去寺庙祭祀,所以提前已经是煮熟了的,祭祀完拿回来继续焖。

一般是先煮一锅开水,放入两片姜,倒入猪脚焯水10分钟,再继续焖。制作前要查看猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播,然后把毛拔净或刮干净,剁开几段就能开始煮了。

焖猪脚材料:

猪脚——500克

甜醋——大量(50克左右)

水——500毫升

先把已经熟了的猪脚倒入锅里,建议用一些土锅啊,大瓦锅之类的比较好,受热均匀,而且锁得住营养和水分,也能确保猪脚可以焖得入味。

猪脚入锅后倒入甜醋,甜醋能铺满底部就差不多了。

接着倒水,覆盖猪脚即可,具体是不是500毫升也拿不准。

开小火焖1个小时,如果觉得甜醋不够这时可以继续添加。

1个小时之后,里面的水和甜醋都吸收到猪脚里面了。

这是焖好的猪脚,如果上色效果不佳,说明还没足够入味,建议添加甜醋继续焖。可能有不少的女生会担心吃了这样的猪脚会发胖,不过我个人觉得增胖效果应该不明显。反而吃了焖猪脚有助于滋养胃液,对消化有很大的益处。而且丰富的胶原蛋白能让自己的皮肤更加嫩滑,减少皱纹等好处很多。所以可以尝试多吃猪脚,不管是焖还是煲汤水都是很不错的选择。

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